Конина, жир конский, соль поваренная, сахар-песок, чеснок свежий, мед цветочный, перец черный молотый, кориандр молотый
Способ приготовления полуфабриката: разморозить продукт, положить в кипящую воду и варить 60 - 80 мин
Диаметр: 40 мм
Вес: 0,6 - 0,7 кг
Упаковка:
Оболочка: натуральная оболочка
Срок годности и условия хранения:
4 месяца при t не выше -18 °С