свинина, шпик, вода, посолочная смесь, сахар-песок, чеснок свежий, пряности (перец черный молотый, кориандр молотый)
Диаметр:
Вес: 0,7 - 0,8 кг
Упаковка: модифицированная газовая атмосфера
Оболочка: натуральная оболочка
Срок годности и условия хранения:
5 cуток при t от 0 до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%; 20 суток в МГА при t от 0 до 6°C